Um azeite excepcional, suave e doce como são todas as frutas do Douro. Azeite de olivais centenários, plantados lado a lado com as vinhas no terroir único do Douro. As azeitonas são apanhadas à vara, como manda a tradição e daqui se extrai um azeite que concentra histórias, tradições e sabores durienses.
Tem um perfil suave, frutado verde com ligeiro picante. É um azeite complexo e harmonioso, fruto das diferentes variedades de azeitona cultivadas e dos distintos terroirs que lhe dão origem.
Pode ser servido como aperitivo, para degustação com pão ou a acompanhar pratos principais dando-lhes uma untuosidade e um travo aromático inconfundíveis.
Variedades: Madural, Negrinha de Freixo, Galega, Cobrançosa e Verdeal transmontana.