Douramos o tempeh pincelado com azeite para ficar guloso, assamos ligeiramente a beringela para ficar tenrinha, fazemos um molho marinara de tomate chucha e cogumelos e acabamos com um bechamel de couve-flor nesta moussaka totalmente vegan, low-carb e ultra-saudável.

Sugestão: para uma refeição ainda mais rica em fibra e nutrientes, acompanhar com uma salada e frutos secos.

Peso: 900g

Ingredientes: beringela, tomate (tomate, sumo de tomate, regulador de acidez (E330)), couve-flor, cogumelos pleurotus, Tempeh de grão e sementes de girassol(8%) (grão de bico, sementes de girassol, cultura, água), Tempeh de soja(7%) (feijão de SOJA, cultura, água), água , cebola, azeite virgem extra, alho, caju (CAJU), limão, levedura nutricional, sal de Castro Marim, pimenta preta, noz moscada, orégãos, manjericão.

Gluten Free - “Selo de Qualidade” APC – BIOTRAB, produto controlado e seguro isento de glúten.

Alergénios

Contém: Soja, Frutos Casca Rija

Pode conter vestígios de Amendoim, Aipo, Mostarda, Sementes de Sésamo

 

Declaração nutricional (por 100g)

Energia: 406 KJ / 97 Kcal
Lípidos: 6,3 g, dos quais Saturados: 0,9 g

Hidratos de carbono: 4,6 g, dos quais Açúcares: 2,3 g

Fibra: 2,1 g

Proteínas: 4,5 g

Sal: 0,24 g

Modo de preparação: Não descongelar previamente.

Forno: Aquecer no forno a 180ºC, durante cerca de 35min, até criar uma camada tostadinha.

Microondas: Aconselhamos aquecer no forno, mas pode ser aquecida no microondas por períodos de 5 minutos (total: 15min).

Tacho: Não recomendado.

Produto ultra-congelado.

Conservação: Conservar a -18ºC. Uma vez descongelado, não voltar a congelar.