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Comida congelada? A sério?
2023-03-20
No início do Séc. XX, Clarence Birdseye (que não conseguiu formar-se em Biologia porque não tinha como suportar as propinas) trabalhou num navio-hospital nas terras geladas de Labrador, Canadá. Durante este período aprendeu a pescar com os Inuits. Assim que apanhavam um peixe, os Inuits pousavam-no na neve e, exposto às......
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O congelador lá de casa não faz isto
2023-03-20
Há lugares no mundo onde o frio é tão frio que a brisa é de gelo. Há lugares onde o frio é tão frio que as flores congelam entre o botão e a pétala, sem tempo para murchar, e onde as bolhas de gás que a decomposição dos restos outonais depositou no fundo não conseguem chegar à......
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