Strogonoff de Frango do Campo com "Natas" de Cajú

Douramos o alho partido aos bocadinhos e salteamos o frango cortado às tiras. Juntamos os cogumelos shiitake e pleurotus que nasceram em borras de café, porque acreditamos na economia circular. Acrescentamos um creme de caju e caldinho de ossos que torna tudo super nutritivo e apetitoso. Bom apetite!

Sem lactose, sem glúten.

Peso: 900g

Ingredientes: peito de frango do campo, água , Caldo de ossos [água , ossos de vaca de criação biológica, alho francês, cebola , cenoura , salsa , alho , endro , vinagre de sidra BIO não pasteurizado, louro], cogumelos pleurotus, Caju(13%) (FRUTOS CASCA RIJA), gordura dos ossos, sal de Castro Marim, alho assado, salsa, cominhos, noz moscada, louro(0%).

Gluten Free - “Selo de Qualidade” APC – BIOTRAB, produto controlado e seguro isento de glúten.

Alergénios
Contém: Frutos Casca Rija
Pode conter vestígios de: Aipo, Mostarda.

Declaração nutricional (por 100g)

Energia: 719 KJ / 172 Kcal
Lípidos: 9,5 g, dos quais Saturados: 1,7 g

Hidratos de carbono: 5,4 g, dos quais Açúcares: 1,1 g

Fibra: 1,3 g

Proteínas: 16 g

Sal: 1,0 g

Modo de preparação: Não descongelar previamente.

Forno: Aquecer no forno a 180ºC durante cerca de 35 minutos.

Microondas: Deitar 2 colheres de sopa de água por cima e descongelar por períodos de 5 minutos na potência máxima até perfazer 15 minutos.

Tacho: Aquecer num tacho ou em banho-maria, em lume brando, durante cerca de 20min.

Produto ultracongelado.

Conservar a -18ºC. Uma vez descongelado, não voltar a congelar.

Advertências: apesar de o caju ser pouco alergénico, não deixa de ser um fruto seco produzido em locais onde pode haver presença de outros frutos secos.